Тестомес Hurakan HKN-40SN
639 400 ₸
- В наличии
Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SNиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста.
Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность.
Тестомес оснащен защитной крышкой, является достаточно простыми в управлении и при этом, безопасной в работе.
Несъёмная дежа
Материал корпуса – крашеный металл
Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь
Скорость вращения дежи, об/мин 24
Скорость вращения насадки, об/мин 250
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только .
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 131 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Картридж | 16 |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Масса заготовки, гр | 40 |
| Материал режущего диска | Нет |
| Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 116×57×87 |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Производительность за деление, шт | Несъёмная |
| Скорость отжима, об./мин. | 131 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
- Цена: 639 400 ₸