Газовая печь для пиццы APACH Cook Line AMG4 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения, а также для приготовления запеканок в формах. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена механической панелью управления и термостатом для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов. Под выполнен из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм.
Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 130 |
| Вращение полки | Газ |
| Время разогрева, мин. | 620х620х155 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальный температурный режим, °C | 30 |
| Миксер | 4 |
| Нагревательный элемент | • Система управления: электромеханическая |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 130 |
| Температурный режим | 1 |
| Толщина стали, мм | Cook Line |
- Цена: 1 824 500 ₸



