Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - Все регуляторы расположены на передней панели и оснащены световой индикацией. - Жарочный шкаф комплектуется3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали. - Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпусполностью изнержавеющей стали.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 126 |
| Высота подъема, мм | Да |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Грузоподъемность, кг | Нет |
| Количество полок | Электрический |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Материал ловителя | Воздуховод |
| Минимальная толщина раскатки, мм | напольная |
| Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 700 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объём холодильной камеры, м³ | 25 |
| Скорость отжима, об./мин. | 126 |
| Стекло | Чугунная |
| Тип полок | Нержавеющая сталь |
| Толщина стали, мм | 700 |
| Управление | 470х530 |
Информация для заказа
- Цена: 874 400 ₸



