Жарочная поверхность Apach APTE-77PR
1 462 200 ₸
- Нет в наличии
Электрическая открытая сковорода APACH Cook Line APTE-77PR/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 2 независимыми зонами нагрева с рифлёной поверхностью из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Съёмный жиросборник объёмом 2 литраБортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 ммНебольшой уклон жарочной поверхности
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Борт | Да |
| Вес (кг) | 82 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Затачивающее устройство | Чугун |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Нагревательный элемент | • Тип поверхности: рифлёная |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 82 |
| Тип | 650x570 |
| Тип сушки | Да |
| Толщина стали, мм | Cook Line |
- Цена: 1 462 200 ₸