Обновлённый аналог с улучшенным дизайном - APTE‑77PLR/PL.
Электрическая открытая сковорода APACH Cook Line APTE-77PLR 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 2 независимыми зонами нагрева с комбинированной поверхностью (1/2 рифленая, 1/2 гладкая) из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Съёмный жиросборник объёмом 2 литраБортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 ммНебольшой уклон жарочной поверхностиПользовательские характеристики | |
---|---|
Борт | Да |
Вес (кг) | 82 |
Вращение полки | Электричество |
Гарантия, месяцев | 12 |
Затачивающее устройство | Сталь |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Нагревательный элемент | • Тип поверхности: комбинированная |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Скорость отжима, об./мин. | 82 |
Тип | 650x570 |
Тип сушки | Да |
Толщина стали, мм | Cook Line |
- Цена: 1 176 200 ₸