Чебуречница используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов с низким уровнем пенообразования в большом количестве масла.Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Sikom |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 7.5 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Диаметр нагрева, мм | 1 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Скорость отжима, об./мин. | 7.5 |
Информация для заказа
- Цена: 110 300 ₸