Планетарный миксер Hurakan HKN-IP40Fиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов.
Он прекрасно подходит для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Оборудование имеет три скорости вращения
Все запасные детали машины изготовлены из нержавеющей стали премиум класса
Миксер имеет отличный внешний вид
Простой в управлении
Миксер оснащен рукояткой для поднятия/опускания дежи
Фиксированных скоростей: 3 (80/160/310)
Максимальная масса замешивания: 8 кг
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Hurakan |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 125 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Максимальная толщина реза, мм | Нет |
Масса заготовки, гр | 40 |
Материал ловителя | Насадка для замешивания теста: используется при замешивании теста для хлебаПлоский битер: используется для взбивания тонкого теста для блинов, пирожных, при приготовлении картофельного пюре, начинкиПроволочный венчик: для взбивания крема и яиц |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Нагревательный элемент | • Венчик в комплекте: Есть • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 115×72×65 • Дежа в комплекте: Есть • Крюк в комплекте: Есть • Лопатка в комплекте: Есть |
Общая вместимость пицц, шт | 6 |
Объем фритюра 1 ванны, л | 310 |
Производительность за деление, шт | Cъемная |
Скорость отжима, об./мин. | 125 |
Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 695 800 ₸