Компактная и простая в использовании настольная машина VIATTO HLB-7 предназначена для замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Подходит для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. - Подъемная головная часть облегчает выгрузку и загрузку теста. - Максимальная скорость взбивания - 800 об/мин. - Дежа изготовлена из нержавеющей стали. - Загрузка при замешивании теста — 0,8 кг, при взбивании — 1,5 кг.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Viatto |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 13.2 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Картридж | 0.8 |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Масса заготовки, гр | 7 |
| Материал ловителя | Венчик Лопатка Крюк |
| Минимальная толщина раскатки, мм | настольная |
| Нагревательный элемент | Количество насадок: 3 Материал защитной крышки: поликарбонат Ручка на деже: нет Тип крепления дежи: съемная Цельнометаллический венчик: Да |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объем фритюра 1 ванны, л | 880 |
| Скорость отжима, об./мин. | 13.2 |
| Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
| Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 213 700 ₸



