Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.Основные характеристики:- 4 уровня универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм;- холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;- воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;- автоматическая оттайка;- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 111 |
| Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Нагревательный элемент | Температурный режим заморозки, от °С: +90 Температурный режим охлаждения, от °С: +90 |
| Напряжение, В | R404A |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 111 |
| Тип льда | Да |
| Управление | 600x400 |
Информация для заказа
- Цена: 1 706 400 ₸







