Тестомес Gastromix HS30Bиспользуется для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.Механическая защита движущихся деталей.Микровыключатель на крышке дежи.Скорость вращения насадки: 110 / 240 об/мин.Скорость вращения чаши: 10 / 20об/мин.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Gastromix |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 124 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Масса заготовки, гр | 30 |
Общая вместимость пицц, шт | 6 |
Производительность за деление, шт | Несъёмная |
Скорость отжима, об./мин. | 124 |
Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
Информация для заказа
- Цена: 371 200 ₸