Планетарный миксер Sirman Plutone 10предназначен для замешивания теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
ОсобенностиПрочная конструкция из окрашенного сплава.
Защита чаши металлическим проводом.
Легко снимаемая чаша их нержавеющей стали 304.
Предохранительное устройство при открывании и опускании чаши.
3 легко снимаемые рабочие насадки: лопатка и крюк из алюминиевого сплава, венчик из алюминиевого сплава и стали.
Механическое переключение передач с 3 скоростями.
Система редукции со стальными зубьями.
Вентилируемый двигатель.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Sirman |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 99 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Максимальная толщина реза, мм | Нет |
Масса заготовки, гр | 10 |
Материал ловителя | Венчик из алюминиевого сплава и стали Лопатка Крюк из алюминиевого сплава |
Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
Нагревательный элемент | • Венчик в комплекте: Есть • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 75×47×55 • Дежа в комплекте: Есть • Крюк в комплекте: Есть • Лопатка в комплекте: Есть |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объем фритюра 1 ванны, л | 355 |
Производительность за деление, шт | Cъемная |
Скорость отжима, об./мин. | 99 |
Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 439 100 ₸