Тестомес MEC M-40-C-2S предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль, тестовзбиватель и крышка - из нержавеющей стали AISI 304. Кнопка аварийной остановки. Таймер. Диаметр дежи: 450 мм. Высота дежи: 260 мм.
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Вес (кг) | 110 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Глубина, мм | 140 |
Картридж | 38 |
Масса заготовки, гр | 42 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Производительность за деление, шт | Cъемная |
Скорость отжима, об./мин. | 110 |
Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
Информация для заказа
- Цена: 1 100 900 ₸