Мармит электрический для чипсов напольный для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель фри, крокеты).
Нагрев с помощью 6 ИК-ламп мощностью 275 Вт каждая, расположенных в верхней части витрины.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали AISI304.
Нижняя часть: ящик с двумя распашными дверями.
Рефлектор для распределения теплового потока по всей площади.
Функциональная часть из 2-х зон: - хранения фри; - панели фасовки.
Размеры емкостей для продуктов фри 733*636*150 мм.
Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра.
Конструкция станции предусматривает возможность перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.
Температурный диапазон от + 60 до +80 оС.
Панель фасовки из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты.
Во фронтальной части расположены: - углубление для хранения бумажных пакетов; - фиксатор для солонки.
Солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку в комплекте поставки.
Нагрев с помощью 6 ИК-ламп мощностью 275 Вт каждая, расположенных в верхней части витрины.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали AISI304.
Нижняя часть: ящик с двумя распашными дверями.
Рефлектор для распределения теплового потока по всей площади.
Функциональная часть из 2-х зон: - хранения фри; - панели фасовки.
Размеры емкостей для продуктов фри 733*636*150 мм.
Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра.
Конструкция станции предусматривает возможность перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.
Температурный диапазон от + 60 до +80 оС.
Панель фасовки из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты.
Во фронтальной части расположены: - углубление для хранения бумажных пакетов; - фиксатор для солонки.
Солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку в комплекте поставки.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Kocateq |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 100 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Материал ловителя | Солонка из нержавеющей стали Совок для фасовки чипсов |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Нагревательный элемент | • Вес брутто, кг: 100 • Высота упаковки, см.: 165 • Длина упаковки, см.: 90 • Требует монтажа: Нет • Ширина упаковки, см.: 82 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 100 |
| Температура внутри, °С | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 1 113 100 ₸





