Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 227 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто 1230х935х1370 мм, 285кг; г.брутто:1330х1035х1620; 340кг
Основные | |
---|---|
Производитель | Grill Master |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 340 |
Внутренние размеры камеры/шкафа, мм | 964х765х227 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Количество камер | 3 |
Мощность, кВт | 16,2 |
Особенности | • Габариты брутто, Высота, мм: 1620 • Габариты брутто, Глубина, мм: 1035 • Габариты брутто, Ширина, мм: 1330 • Двери камер из закаленного стекла: + • Количество терморегуляторов, шт: 2 • Масса брутто, кг: 285 • Пароувлажнение каждой секции: + • Подсветка в секциях: + |
Пароувлажнение | Есть |
Размер противня | 325х530х153 шт в 1 секцию,9 шт в шкаф600х400х152 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф700х450х152 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф |
Температурный режим, °C | 50…+320 |
Формат емкостей | 600х400 |
- Цена: 717 800 ₸