Куттер Robot Coupe R2 220В 2450
492 500 ₸
- Нет в наличии
- Код: 7654
В комплект поставки входит гладкий нож 27055 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Настольный куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Производительность за одну операцию:
Измельчение мяса - до 0,75 кгПриготовление соусов - до 1 кгЗамес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 0,5 кгДробление твёрдых продуктов - до 0,3 кгКлючевые особенности:
Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииМоторный блок изготовлен из поликарбонатаПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
Гладкий нож 27055 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27061 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27138 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Robot Coupe |
| Страна производитель | Франция |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 10 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Импульсный режим | Есть |
| Количество скоростей | 1 |
| Мощность, кВт | 0.55 |
| Объем чаши, л | 2.9 |
| Объём дежи, л | 2.9 |
| Особенности | • Время работы на одну операцию, мин: 1 - 4 • Макс. число порций: 20 • Мин. число порций: 10 • Моторный блок: из поликарбоната • Производительность за операцию, кг: 0.3 ... 1 |
| Скорость вращения, об./мин. | 1500 |
| Скорость вращения, об/мин | 1500 |
| Скорость, об/мин | 1 500 |
- Цена: 492 500 ₸