Тестомес Fimar 7/SN 380В предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, сетчатая крышка, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Fimar |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 39 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Дежа | Несъёмная |
Загрузка теста, кг | 7 |
Количество скоростей | 1 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 0.37 |
Объем дежи, л | 10 |
Особенности | Число оборотов спирали: 90 об/мин. Размер дежи: Ø 260x200 мм |
Перфорация | Есть |
Производительность, кг/ч | 21 |
Информация для заказа
- Цена: 311 700 ₸