Пароконвектомат Apach A1/6LD предназначена для копчения мяса, рыбы, птицы, различных полуфабрикатов. Материал корпуса нержавеющая сталь. Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта). Функция охлаждения камеры. Количество скоростей вентилятора: 2. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Дверца выполнена из двойного закаленного стекла.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 6 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Артикул | 159302 |
| Вес (кг) | 78 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | 2 решетки GN 1/1 Термощуп Душ |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 6.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | 200 программ по 4 этапа приготовления Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция отсрочки старта Функция установки и ручной регулировки влажности Функция предварительного нагрева |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 1 523 900 ₸



