Печь конвекционная Unox BakerLux XB 893 с доставкой по всему Казахстану
Конвекционная печь с увлажнением Unox XB 893 серии BAKERLUX разработана, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Печь BAKERLUX сочетает эффективность с основным набором функций: печь BAKERLUX эффективна, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и проста, так как была разработана при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот печи BAKERLUX. • Управление Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме. • Выпекать круассаны, с начинкой и без: Приготовьте любой круассан, с начинкой и без. Результат будет всегда идеальным и равномерным, даже если вы готовите при полной загрузке. • Выпекать замороженный хлеб: Интенсивность движения воздуха в камере можно контролировать. Замороженный хлеб быстро выпекается, имея равномерный колер и прекрасный аромат. Как свежий хлеб. Модель: XB 893 Вместимость: 10 600x400
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 10 |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 7787 |
Вес (кг) | 112 |
Встроенная помпа | Нет |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | 4 пластиковых держателя Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка) |
МВЦ | 249522.05 |
Мощность, кВт | 15.8 |
Напряжение, В | 380 |
Особенности | Визуализация остаточного времени выпечки Непрерывная работа печи "INF" Ограничитель температуры |
Пароувлажнение | Да |
Подключение к водопроводу | Да |
Размер противня | 600х400 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Температура рабочей камеры, °C | +30...+260 |
Тип печи | Электрическая |
Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 1 389 415 Тг.