Плита электрическая Tecnoinox PP70E7серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена независимым термостатом для каждой зоны и дополнительным термостатом для предотвращения перегрева. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Во время готовки самый интенсивный нагрев создается именно там где расположены нагревательные элементы, а ближе к краям поверхности температура спадает.
Таким образом, можно готовить блюда при высокой температуре, а затем доводить их, выключив нагрев или передвинув посуду к краю поверхности.
Плиты со сплошной поверхностью Tecnoinox устойчивы к тепловым ударам и не подвергаются деформации.
Это достигается благодаря молибдену — он значительно повышает термостойкость стали, ее прочность и устойчивость к коррозии.
Сплошная греющая поверхность.
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Отдельные 7-позиционные пакетные переключатели для каждой зоны нагрева.
Автоматический регулятор понижает эксплуатационную мощность зоны нагрева в случае ее перегрева или при отсутствии сверху наплитной посуды.
Световая индикация включенных зон нагрева на панели управления обеспечивает безопасность эксплуатации и экономный расход электроэнергии.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Tecnoinox |
Страна производитель | Италия |
Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
Количество зон нагрева | 4 |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 69 |
Гарантия, месяцев | 18 |
Духовой шкаф | Нет |
Количество конфорок | 4 |
Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 8 |
Особенности | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 81×77×53 • Габариты конфорки, мм: 647х566 • Мощность одной конфорки, кВт: 2 • Общая мощность, кВт: 8 |
Стенд | Нет |
Температурный режим, °C | 0…+450 |
- Цена: 686 500 ₸