Кипятильник Abat КВЭ-15 (41000002602)

Кипятильник КВЭ-15 наливного типа предназначен для нагрева и кипячения воды на предприятиях общественного питания. .del { display: none; } .del:not(:checked) + label + .content-faq-text { display: none; } .del:not(:checked) + label, .del:checked + label { display: inline-block; padding: 2px 15px; border-radius: 2px; color: #fff; background: #589b4a; cursor: pointer; } .del:checked + label { background: #589b4a; } Открыть/Закрыть «Вопрос — Ответ» Из какого материала выполнены форсунки? Форсунки полностью изготавливаются из нержавеющей стали. Какова вместимость бойлера посудомоечных машин? Вместимость бойлера купольных посудомоечных машин составляет 10 литров. У фронтальных 5.7 литра. Оснащаются МПК ли кассетами и какой их размер? Посудомоечные машины стандартно комплектуются 1 кассетой для мытья тарелок, 1 кассетой для мытья стаканов и чашек и 1 стаканом для мытья столовых приборов. Размер кассет 500х500х90 мм., размер стакана 115х115х130 мм. В чем разница между моделями посудомоек МПК-700К и МПК-700К-01?

- МПК-700К оснащается двумя насосами: насос для мойки и повышающий насос. МПК-700К-01 имеет только один насос для мойки.

- МПК-700К имеет два дозатора: моющего средства и ополаскивающего средства. МПК-700К-01 оснащается только дозатором ополаскивающего средства.

- МПК-700К оснащена лампой освещения внутри моечной камеры и обзорным стеклом на куполе.

Какую же из них предпочесть?

Если в водопроводе давление нормальное (в пределах 2-6 атм), то можно отдать предпочтение посудомоечной машине МПК-700К-01, т.к. она дешевле ввиду отсутствия повышающего насоса (предназначенного для залива воды в мойку под нужным давлением). Но необходимо учитывать, что у МПК-700К-01 нет обзорного стекла, и она имеет лишь дозатор ополаскивающего средства (а моющее средство необходимо заливать вручную в саму ванну). Таким образом МПК-700К-01 является упрощенной вариацией популярной посудомойки МПК-700К.

МПК-700К имеет не только насос для мойки, но и насос повышающий. У неё имеется обзорное стекло, есть 2 дозатора - моющего и ополаскивающего, т.е. моющее и ополаскивающее средства подаются через дозаторы - прямо из канистр.

Прошу помочь с расчетом производительности посудомоечной машины исходя из данных. За 3 часа необходимо перемыть в среднем: тарелок разного диаметра - 900 шт. (в час 300 шт.) стаканов - 350 шт. (в час 115 шт.) столовых приборов - 600 шт. (в час 200 шт.) Пр Единовременная загрузка в кассеты, шт., не менее:
- тарелок - 18
- стаканов - 36
- столовых приборов - 140
 
Исходные данные
Тарелок - 300 шт/час
Стаканов - 115 шт/час
Столовых приборов 200 шт/час
 
РАСЧЕТ
 
За время на перестановку кассет принято брать 10 секунд.
 
Рассчитаем количество загрузок тарелок:
300/18~17 загрузок
Рассчитаем количество загрузок стаканов:
115/36~4 загрузки
Рассчитаем количество загрузок стол. приборов:
200/140~2 загрузки
 
Общее кол-во загрузок равно 17+4+2=23 загрузки
 
Расчет произведем для машин МПК-700К и МПК-700К-01.
Выдержка из паспорта для машин...