Тестомес Торгмаш МТМ-110 используется для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик. Время замеса: от 20 до 30 минут. Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин. Пауза, не менее: 15 мин. После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин. Частота вращения месильного органа: 80 об/мин.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Производитель | Торгмаш |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 115 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Дежа | Съёмная |
| Загрузка теста, кг | 60 |
| Количество скоростей | 1 |
| Комплектация | Подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место Одна дежа |
| Мощность, кВт | 1.1 |
| Объем дежи, л | 110 |
| Производительность, кг/ч | 120 |
Информация для заказа
- Цена: 821 400 ₸



