Тестомес GAM S-30-2S используется для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304. Размер дежи: 400х400х260 мм.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | GAM |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 92 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Дежа | Несъёмная |
Загрузка теста, кг | 25 |
Количество скоростей | 2 |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 1.7 |
Объем дежи, л | 32 |
Информация для заказа
- Цена: 834 800 ₸