Печь коптильня Iterma КЭ-24 используется для горячего и холодного копчения полуфабрикатов и продуктов питания. Модель оснащена изолированной камерой с двойными стенками и навесной дверью. Корпус, внешний кожух, поддон и решетки выполнены из нержавеющей стали. Переключатели и контрольные лампы на передней стенке. Таймер с автоматическим отключением. Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта. Вместимость: 24 форели весом по 0,25 кг каждая, 12 форелей весом по 0,5 кг каждая, 4 цыпленка.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Iterma |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 25 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | Решетка для рыбы Плоская решетка 300х400 мм Лоток для опилок Поддон для сбора жира |
Максимальная загрузка камеры, кг | 6 |
Мощность, кВт | 1.8 |
Информация для заказа
- Цена: 451 800 ₸