Пицца пресс Cuppone PZF/30DS используется для изготовления основ для пицц. Модель оснащена 2 светодиодными дисплеями, показывающими температуру верхней и нижней пластин, таймером и функцией подсчета ударов. Под действием температуры пластин создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали. Высота рабочей поверхности: 550 мм.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cuppone |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 143 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Диаметр заготовки, мм | 300 |
| Мощность, кВт | 2.9 |
| Особенности | Регулировка толщины теста с помощью рычага Электронный контроль температуры пластин Двигатель со встроенной тепловой защитой Защита от попадания инородных предметов между пластинами |
| Подпекание | Да |
| Производительность, шт./час | 400 |
| Формование борта | Да |
Информация для заказа
- Цена: 2 391 200 ₸



