Пароконвектомат Angelo Po BX101E1 с доставкой по всему Казахстану
Пароконвектомат Angelo Po BX101E1 предназначен для приготовления блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Режимы работы Конвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100 % Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90 % Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C 6 программ: 3 программы приготовления и 3 программы подогрева (можно преобразовать до программ приготовления) Управление уровнем влажности во время приготовления пищи Сенсорная панель управления Предварительный нагрев Автоматическое охлаждения Система APM для контроля температуры Система AOC для контроля приготовления Вентилятор с 2 скоростями (1 прерыХарактеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Angelo Po |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 10 |
Дополнительные характеристики | |
Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
Комплектация | Листы для выпечки 600х400 мм |
Управление | Электронное |
Особенности | 6 программ готовки с 3 ступенями Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры Управление уровнем влажности во время приготовления пищи AOC: активная система управления избыточным давлением Система APM для контроля температуры |
Артикул | 9003 |
Мощность, кВт | 17.3 |
Температура рабочей камеры, °C | +30...+300 |
Парообразование | Инжектор |
Гарантия, месяцев | 12 |
Расстояние между уровнями, мм | 66 |
Напряжение, В | 220/380 |
Автоматическая мойка | Нет |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Вес (кг) | 153 |
МВЦ | 0 |
Информация для заказа
- Цена: 2 309 139 Тг.