Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR с доставкой по всему Казахстану
Пароконвектомат серии CHEFTOP MIND.Maps Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR Панель управления MASTER.Touch PLUS в процессе готовки и предлагает вам лучший способ достижения оптимального результата (ADAPTIVE.Cooking). Модель XEVC-0711-GPR Вместимость 7 GN 1/1 Сделаем скидку на гастроемкости. Расстояние 67 mm Частота 50 / 60 Hz Напряжение 230 V~1N Мощность 0.8 kW Размеры 750x773x843 Вес 100 kg ФУНКЦИИ ГОТОВКИ Готовка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °C Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35 °C до 260 °C, STEAM.Maxi от 30% до 90% Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35 °C до 260 °C, STEAM.Maxi от 10% до 20% Готовка на пару при температуре от 35 °C до 130 °C, STEAM.Maxi на 100% Готовка Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY.Maxi от 10% до 100% Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта: НЕТ Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point Датчик температуры SOUS-VIDEХарактеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 7 |
Дополнительные характеристики | |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Комплектация | 4 пластиковых держателя Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка) |
Управление | Электронное |
Особенности | Визуализация остаточного времени выпечки (при работе без термощупа в сердцевине продукта) Функция поддерживания "HOLD" Непрерывная работа печи "INF" Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора Единица измерения температуры в °C или °F |
Артикул | 9053 |
Мощность, кВт | 15 |
Парообразование | Инжектор |
Гарантия, месяцев | 12 |
Расстояние между уровнями, мм | 67 |
Напряжение, В | 220 |
Автоматическая мойка | Да |
Тип пароконвектомата | Газовый |
Вес (кг) | 100 |
МВЦ | 0 |
Информация для заказа
- Цена: 2 307 695 Тг.