Фритюрница Apach APFE-47P предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали. Размер ванны: 280х340х240 мм.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Производитель | Apach |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 60 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Количество ванн | 1 |
Комплектация | Корзина с крышкой |
Кран для слива масла | Нет |
Мощность, кВт | 9 |
Общий объем, л | 13 |
Особенности | Фиксатор для корзин с готовой продукцией Контейнер с фильтром для сбора масла Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания |
Размеры корзины, мм | 280х340х240 |
Температурный режим, °C | 90…+190 |
Информация для заказа
- Цена: 613 800 ₸