Спиральный тестомес Apach ASM10Rиспользуется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого.
Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Подъемная рабочая часть и съемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 60 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Дежа | Съёмная |
| Загрузка теста, кг | 8 |
| Количество скоростей | 1 |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Объем дежи, л | 10 |
| Особенности | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 59.5×38.5×61.5 • Тип передачи: Цепной |
| Производительность, кг/ч | 35 |
| Реверс | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 609 900 ₸



