Пароконвектомат Apach AP10D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. 99 программ по 3 этапа приготовления. Оснащён автоматическим изменением направления вращения вентиляторов (реверс). Количество скоростей вентилятора - 2.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Да |
Вес (кг) | 135 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | Гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм - 4 шт. Термощуп - 1 шт. |
Мощность, кВт | 16.1 |
Особенности | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 1020х1040х1300 |
Парообразование | Инжектор |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Информация для заказа
- Цена: 1 500 900 ₸