Пароконвектомат Apach AP10M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция регулировки влажности. Термостат. Таймер от 0 до 120 минут. Количество скоростей вентилятора: 2.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Нет |
Вес (кг) | 131 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм |
Мощность, кВт | 16.1 |
Особенности | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 1020х1040х1300 |
Парообразование | Инжектор |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Информация для заказа
- Цена: 1 320 900 ₸