Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML44 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.
Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Apach |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 149 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Диаметр пиццы, мм | 35 |
| Количество камер | 2 |
| Мощность, кВт | 12 |
| Общая вместимость пицц, шт | 8 |
| Особенности | • Система управления: электромеханическая |
| Подключение | электрическое В |
| Размер камеры, мм | 720х720х140 |
| Серия | Cook Line |
| Температурный режим, °C | 50…+500 |
| Тип печи | Электрическая |
- Цена: 1 030 000 ₸



