Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML44 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки в виде галогеновой лампы позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена двумя механическими термостатами для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов (по 3 сверху и снизу) и двумя термометрами, которые позволяют контролировать температуру внутри камеры. Под выполнен из шамотной глины.
Подставка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Италия |
Производитель | Apach |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 149 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Диаметр пиццы, мм | 35 |
Количество камер | 2 |
Мощность, кВт | 12 |
Общая вместимость пицц, шт | 8 |
Особенности | • Система управления: электромеханическая |
Подключение | электрическое В |
Размер камеры, мм | 720х720х140 |
Серия | Cook Line |
Температурный режим, °C | 50…+500 |
Тип печи | Электрическая |
- Цена: 803 700 ₸