Планетарный миксер Eksi EJ-10BFслужит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.
Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из окрашенного металла.
В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
Объём дежи - 10л.
Миксер оснащён 3 насадками: спиральный крюк, венчик и лопатка; дежой, ручным подъёмом/опусканием дежи, ножками.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Eksi |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 46 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Дежа | Съёмная |
Импульсный режим | Нет |
Количество скоростей | 3 |
Комплектация | Дежа из нержавеющей стали Венчик Лопатка Крюк |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 0.6 |
Объем дежи, л | 10 |
Объём дежи, л | 10 |
Особенности | • Венчик в комплекте: Есть • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 75×45×55 • Дежа в комплекте: Есть • Крюк в комплекте: Есть • Лопатка в комплекте: Есть |
Информация для заказа
- Цена: 175 800 ₸