Планетарный миксер WLBake PM20B VARпредназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
ОсобенностиЭлектромеханическая панель управления
Тип трансмиссии - ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов
Экстренная остановка замеса при поднятии крышки
Корпус выполнен из крашенной стали
Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 56 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Дежа | Съёмная |
Импульсный режим | Нет |
Количество скоростей | Вариатор |
Комплектация | Венчик Лопатка Крюк |
Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
Мощность, кВт | 0.5 |
Объем дежи, л | 20 |
Объём дежи, л | 20 |
Особенности | • Венчик в комплекте: Есть • Дежа в комплекте: Есть • Крюк в комплекте: Есть • Лопатка в комплекте: Есть |
Скорость вращения, об./мин. | 490 |
Таймер | Да |
Информация для заказа
- Цена: 1 330 400 ₸