Планетарный миксер WLBake PM60 VARпредназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
ОсобенностиЭлектромеханическая панель управления
Тип трансмиссии - ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов
Экстренная остановка замеса при поднятии крышки
Корпус выполнен из окрашенной стали
Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | WLBake |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 280 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Дежа | Съёмная |
| Импульсный режим | Нет |
| Количество скоростей | Вариатор |
| Комплектация | Тележка для дежи Венчик Лопатка Спираль |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Мощность, кВт | 3 |
| Объем дежи, л | 60 |
| Объём дежи, л | 60 |
| Особенности | • Венчик в комплекте: Есть • Дежа в комплекте: Есть • Крюк в комплекте: Есть • Лопатка в комплекте: Есть |
| Скорость вращения, об./мин. | 320 |
| Таймер | Да |
Информация для заказа
- Цена: 4 153 500 ₸



