Фритюрница EKSI HEF-12L-2
129 700 ₸
- Нет в наличии
- Код: 10915
Фритюрница Eksi HEF-12L-2 электрическая настольная предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.
ОсобенностиКорпус из нержавеющей сталиКомплектация: 2 корзины(!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Eksi |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 17 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Количество ванн | 2 |
| Комплектация | 2 корзины |
| Кран для слива | Да |
| Кран для слива масла | Да |
| Мощность, кВт | 6.5 |
| Общий объем, л | 24 |
| Объём ванны, л | 12 |
| Особенности | • Материал ванны: Нержавеющая сталь |
| Подключение | электрическое В |
| Размеры корзины, мм | 190х240х140 |
| Стенд | Нет |
- Цена: 129 700 ₸