Печь ротационная Bassanina FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR
6 907 900 ₸
- Нет в наличии
- Код: 12775
Ротационная печь Bassanina FR MINI E46.10 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
!!! При оформлении необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая !!!
Дозированная подача пара
Низкая скорость циркуляции воздуха
Программируемый таймер
Специальная система теплообмена
Парогенератор 2 термостата
Клапан выпуска пара с ручным управлением
Вытяжной зонт
Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки
Дверца с двойным остеклением
Безопасная внутренняя ручка
Защитные перчатки
Количество уровней расстоечного шкафа: 16
Расстояние между уровнями ротационной печи: 83 мм
Расстояние между уровнями расстоечного шкафа: 93 мм
Площадь выпекания: 2,4 м2
Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
Автоматический клапан удаления пара
Автоматический подъем тележки
Поворотная платформа
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Размер противня 600х400 мм
Температурный режим 300 °С
Мощность 14 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 1040 мм
Высота 2140 мм
Вес (без упаковки) 465 кг
Страна-производитель Италия
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Bassanina |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 465 |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| Мощность, кВт | 14 |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | Электричество В |
| Система крепления тележки | Крюк |
| Температурный режим, °C | 0...+300 |
| Тип | Электро |
- Цена: 6 907 900 ₸