Конвекционная печь WLBake V443MR применяется для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Оснащена 1 реверсивным вентилятором. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Присутствует ручная подача пара. Возможность размещения на расстоечной камере или на стенде с направляющими.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | WLBake |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 4 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 13802 |
| Вес (кг) | 34 |
| Встроенная помпа | Нет |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| Комплектация | Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 3.2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Размер противня | 450х330 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Температура рабочей камеры, °C | 280 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Электромеханическое |
Информация для заказа
- Цена: 400 900 ₸



