Печь конвекционная Abat КЭП-10П с доставкой по всему Казахстану
Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлеб обулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции г орячего воздуха внутри рабочей камеры. Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке. С октября 2018 г. печь выпускается с новой рукояткой с механизмом байонет. Применение в конструкции двери рукоятки с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок. - 10 уровней для противней 600х400 мм; - электронная панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе); - закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере 270 °С; - аварийный терморегулятор на 320 °С; - 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 160420 |
| Вес (кг) | 120 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| МВЦ | 157225.8 |
| Мощность, кВт | 15.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой) Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления Внутренняя подсветка 2 реверсивных вентиляторя Скругленные углы камеры |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Размер противня | 600х400 |
| Температура рабочей камеры, °C | 270 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 1 450 200 ₸




