Шкаф расстоечный WLBake VPF843M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Подключается к системе водопровода. Подача воды автоматически — нажатием кнопки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 160495 |
Вес (кг) | 28 |
Гарантия, месяцев | 24 |
Количество уровней | 8 |
МВЦ | 45197.85 |
Мощность, кВт | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Температурный режим, °C | 0...+60 |
Управление | Механическое |
Формат емкостей | 460х330 |
Информация для заказа
- Цена: 247 000 ₸