Корзина
39 отзывов
+7(717)278-80-22
+7 (717) 278-80-22
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.
Шкаф расстоечный MEC L 834

Шкаф расстоечный MEC L 834

202 582 Тг.

  • Под заказ
  • Код: 160520
Шкаф расстоечный MEC L 834
Шкаф расстоечный MEC L 834Под заказ
202 582 Тг.
Купить
+7 (717) 278-80-22
Отдел продаж
+7 (717) 278-80-22
Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Шкаф расстоечный MEC L 834 с доставкой по всему Казахстану

Шкаф расстоечный Mec L 834 прекрасный вариант для всех типов современных хлебопекарных предприятий, ведь его камера вмещает 8 противней размером 442х320 мм. Температура нагрева воздуха в камере расстоечного шкафа Mec L 834 регулируется в пределах от +30 до +90°С. Наиболее оптимальной температурой для расстойки сформированных заготовок из теста является показатель +50°С. Расстоечный шкаф данной модели обеспечивает отличный результат предварительной тепловой обработки теста. Точное время расстойки зависит не только от установленной температуры, но и от объёма заготовок. В нижней части камеры расположен поддон из нержавеющей стали, используемый для налива воды. Нагреваясь, вода распространяется по камере, увлажняя тесто. Это позволяет сделать заготовки мягкими и упругими. В результате готовые изделия будут иметь нежную, легкую структуру. Конструкция расстоечного шкафа Mec L 834 спроектирована таким образом, что на его поверхность допускается установка конвекционной печи или другого теплового оборудования, размер
Характеристики
Основные
Производитель  MEC
Страна производительИталия
Дополнительные характеристики
Количество уровней8
УправлениеМеханическое
Артикул160520
Мощность, кВт2
Температурный режим, °C+30...+90
Формат емкостей442х320
Гарантия, месяцев12
Расстояние между уровнями, мм75
Напряжение, В220
Вес (кг)30
Информация для заказа
  • Цена: 202 582 Тг.