Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160
626 000 ₸
- Нет в наличии
- Код: 161215
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-160предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Котёл обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».
Автоматическое управление тепловым режимом работы осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла (разогрев и варка), и основано на регулирование по давлению пара в пароводяной рубашке.
Разогрев содержимого в котле происходит на полной мощности (включаются все ТЕНы), варка – на пониженной мощности (отключается часть ТЕНов).
Защита от «сухого хода» осуществляется с помощью электрода, включённого в цепь питания реле «сухого хода».
При недостатке воды в пароводяной рубашке невозможно включение электронагревателей.
Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц: 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт: 5
Количество ТЭН-ов, штук: 3
Время разогрева воды в котле от плюс 20 С до плюс 95 С, мин: 65
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа: 50
Диаметр водопровода в дюймах: 1\2
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAYMAN |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 161215 |
| Вес (кг) | 170 |
| Время разогрева, мин. | 65 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| МВЦ | 0 |
| Максимальный температурный режим, °C | 95 |
| Миксер | Нет |
| Мощность, кВт | 15 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объем, л | 160 |
| Опрокидывание | Стационарный |
| Особенности | Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке |
| Сливной кран | Да |
| Тип нагрева | Паровой |
- Цена: 626 000 ₸