Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-14 используется для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Производительность: взбивание: 4 цикла/ч, замес жидкого теста: 50 кг/ч, перемешивание фарша: 150 кг/ч. Объем дежи: 25 л.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Торгмаш |
Страна производитель | Россия |
Количество скоростей | 2 |
Комплектация | |
Мясорубка | Нет |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 105 |
Взбивание и перемешивание | Да |
Гарантия, месяцев | 12 |
Измельчитель сухарей | Нет |
Комплектация | Приводной механизм (ПМ) Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) Дежа Фаршемешалка Четырехлопастной взбиватель Прутковый взбиватель |
Мощность, кВт | 1.15 |
Овощерезка | Нет |
Просеиватель | Нет |
Протирка | Нет |
Рыбочистка | Нет |
Рыхлитель | Нет |
Скорость вращения, об./мин. | 380 |
Информация для заказа
- Цена: 414 900 ₸