Основные преимущества нового пресса:
• новый, стильный дизайн
• существенно более высокое давление, развиваемое во время
прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса
• благодаря использованию в основе рабочей поверхности
специального сплава достигнуто превосходное качество
подпекания краста (основы) пиццы
• в новом прессе реализована возможность легкой( без
инструментов) , самостоятельной настройке положения
нижней прессующей поверхности относительно верхней, что
позволяет достичь идеальных заготовок минимальной
толщины
• в новой модели реализована удобная шкала, показывающая
текущую толщину получаемого краста
• превосходная цена, ближайший западный аналог дороже
пресса GRILL MASTER в 2.5 раза
• быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут
Порядок работы:
1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 0С
2. Протереть поверхности оливковым маслом и
разогреть раб. поверхности до заданной температуры
4. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
6. Опустить ручку для прессования
7. Поднять ручку и забрать готовый краст.
формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до150 мм, полностью из н/стали, 3,0 кВт, г.нетто 350х600х900 мм; 60кг; г.брутто:450х790х1100; 70кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grill Master |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 70 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Диаметр заготовки, мм | 150 |
| Мощность, кВт | 3,0 |
| Особенности | • Высота готового борта краста, мм: 10 • Габариты брутто, Высота, мм: 1100 • Габариты брутто, Глубина, мм: 790 • Габариты брутто, Ширина, мм: 450 • Гарантия, мес: 12 • Максимальная температура внутри камеры, 0С: + • Максимальный диаметр: 150 • Масса брутто, кг: 60 • Материал изготовления пресса: полностью из нстали • Подпекание продукта с двух сторон: + • Пределы регулировки толщины продукта, мм: 2-8 • Производительность, шт: до 300 • Стенд для пресса: + • Ширина готового борта краста, мм: 5 |
| Подпекание | Да |
| Производительность, шт./час | 300 |
| Формование борта | Да |
- Цена: 722 700 ₸



