Печь конвекционная Apach AB10M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера с закругленными углами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. Таймер (от 0 до 120 мин.). Количество скоростей вентилятора: 2.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 164806 |
| Вес (кг) | 131 |
| Встроенная помпа | Нет |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | 4 листа для выпечки размером 600х400 мм |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 16.1 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Инжекторный тип образования пара Переключатель режимов работы вентилятора Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Функция регулировки влажности Термостат |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Размер противня | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 1 709 100 ₸



