Гриль для шаурмы газовый Atesy Шаурма-2М с электроприводом
88 800 ₸
- Нет в наличии
- Код: 165269
Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-2 Мпредназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма) на предприятиях общественного питания и торговли.
В установке "Шаурма 2М" мясо готовиться за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции.
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности.
Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический их поджиг при кратковременном угасании
Независимое включение и регулировка пламени горелок
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
Материал корпуса (сталь) нержавеющая
Привод электрический, ручной привод в комплекте
2 горелки
Вместимость: до 20 кг с эл. приводом, до 40 кг с руч. приводом
Эквивалентная электрическая мощность, кВт 7,3
Расход газа, м3/ч: 0,276
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Atesy |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 165269 |
| Вес (кг) | 21 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Загрузка, кг | 40 |
| Количество шампуров | Без шампуров |
| МВЦ | 0 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 7.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Особенности | Электрический привод - вращение ножа с мясом осуществляется автоматически Независимое включение и регулировка пламени горелок Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает их автоматический поджиг при кратковременном угасании Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около 2 газовых горелок - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта |
| Привод | Электрический |
| Приготовление на шампурах | Нет |
| Способ нагрева | Газ |
- Цена: 88 800 ₸