Куттер Robot Coupe R8 21291
2 345 400 ₸
- Нет в наличии
В комплект поставки входит гладкий нож 27381 с двумя лезвиями для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Настольный куттер Robot Coupe R8 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на пищевых производствах.
Производительность за одну операцию:
Измельчение мяса - до 3 кгПриготовление соусов - до 5 кгЗамес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 4 кгДробление твёрдых продуктов - до 2 кгКлючевые особенности:
Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияПрокладка на крышке гарантирует идеальную герметичностьКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша и эргономичные ручки изготовлены из матированной нержавеющей сталиРучка в задней части оборудования для удобного захвата при снятии и переноскеДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
Гладкий нож 27381 с двумя лезвиями для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27385 с двумя лезвиями с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27383 с двумя лезвиями с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления ореховЧаша с ножом 27374 объёмом 3,5 л
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Robot Coupe |
| Страна производитель | Франция |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 40 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Импульсный режим | Да |
| Количество скоростей | 2 |
| Комплектация | Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши |
| Мощность, кВт | 2.2 |
| Объем чаши, л | от 8 до 10 |
| Объём дежи, л | 8 |
| Особенности | • Вес брутто, кг: 47 • Высота упаковки, см.: 58.5 • Длина упаковки, см.: 59 • Требует монтажа: Да • Ширина упаковки, см.: 38 |
| Скорость вращения, об./мин. | 3000 |
| Скорость, об/мин | 1500 и 3000 |
- Цена: 2 345 400 ₸