Шкаф шоковой заморозки Gastrorag D10 используется для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена компрессорной системой охлаждения, динамическим охлаждением, встроенным агрегатом с воздушным охлаждением и глухой распашной дверцей. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | GASTRORAG |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 167399 |
Вес (кг) | 150 |
Время замораживания, мин | 90 |
Время охлаждения, мин | 90 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Количество уровней | 10 |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 1.3 |
Напряжение, В | 220 |
Температурный режим заморозки, °C | +90...-18 |
Температурный режим охлаждения, °C | +90...+3 |
Типоразмер емкостей | GN 1/1, 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 973 500 ₸