Печь на твердом топливе Voldone BCJ-45L предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста с количеством посадочных мест не более 100. Корпус и все наружные части выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверца и ответная часть камеры сгорания - из литьевого чугуна. Встроенный термометр. Удобная рабочая поверхность. Работает на любом угле растительного происхождения. Отсутствует излишний жар вокруг печи. При правильной эксплуатации срок службы не ограничен. Объем духового шкафа: 130 л. Производительность вытяжки: 3000 м3/час. Расход угля: от 12 до 15 кг/день. Размеры гриль-решетки: 761х500 мм.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 345 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | Шкаф-подставка Искрогаситель Ящик для золы 2 жаропрочные гриль-решетки Верхняя полка-решетка для готовых продуктов |
Особенности | 2 температурные зоны Возможность легко контролировать температуру внутри печи Встроенный регулятор тяги воздуха Верхняя шиберная заслонка искрогасителя Вытяжка |
Производительность, кг/ч | 95 |
Температурный режим, °C | 400 |
Информация для заказа
- Цена: 1 541 500 ₸