Пароконвектомат Venix SM07TC серии San Marco используется для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления c сенсорным дисплеем, 3-х фазным мотором, 10-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, 3-х точечным термрщупом, встроенной системой автомойки и галогеновым освещением. 150 рецептов в памяти и возможность сохранения 250 рецептов пользователя. Функция поддержания блюда в горячем состоянии при температуре 70 °C. Регенерация блюда. Регулировка подачи впрыска воды с панели управления. Автоматические настройки преднагрева. Регулировка вытяжки пара. Бинаправленная система вращения вентиляторов по 80 сек. в каждом направлении.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Venix |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 12 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автоматическая мойка | Да |
| Артикул | 168341 |
| Вес (кг) | 129 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| МВЦ | 255292.22 |
| Мощность, кВт | 10.8 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Экран IPS диаганалью 7 дюймов с разрешением 800x480 99 программ с 10 циклами каждая Операционная система Android Возможность дистанционного управления по Wi-Fi USB-порт |
| Парообразование | Инжектор |
| Расстояние между уровнями, мм | 67 |
| Температура рабочей камеры, °C | 260 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 530x325 |
| Тип пароконвектомата | Электрический |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 1 486 200 ₸



