Расстоечный шкаф AR VF-24 используется на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель оснащена панелью управления с терморегулятором и 2 дверцами со стеклянными смотровыми окнами, позволяющими контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Производительность: 40 кг/час
Максимальное количество листов при расстойке: 15
Количество полок: 24
Толщина стекла: 4 мм
Производительность: 40 кг/час
Максимальное количество листов при расстойке: 15
Количество полок: 24
Толщина стекла: 4 мм
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | A&R |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 169708 |
Вес (кг) | 50 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Количество уровней | 12 |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 2.8 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Циклическое изменение температуры Пароувлажнение Вентилятор для равномерности температуры и влажности Вращающиеся направляющие для облегчения размещения подовых листов Устанавливается на резиновые подставки |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Температурный режим, °C | +30...+65 |
Управление | Механическое |
Формат емкостей | 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 361 700 ₸